Cortar el pollo en cubos y dorarlo en un wok o sartén muy caliente. Mezclar la salsa de soja con el agua y la fécula. Una vez dorados los dados de pollo, agregar la cebolla y los morrones. Luego, el ...

1. Elaboración: para el caldo, pelamos y picamos la verdura y la añadimos al fondo de una olla junto con el pollo, cubriéndolo todo con el agua. Arrimamos a fuego suave y, cuando rompa el hervor, ...

Se trata de una variante con sabor suave, no tan picante, con una base dulce: la manteca es uno de sus principales ingredientes.

El otoño ya está aquí, y con él, la oportunidad de disfrutar de una temporada llena de sabores cálidos y reconfortantes. Además de las setas, la calabaza y la remolacha, hay un alimento muy propio de ...